インドのアッサムとスリランカのセイロン、そして中国紅茶のキーマンのブレンド紅茶。
お茶本来の味とコクがしっかりとあり少しスモーキーな香りが特徴で濃いお茶が好きな人やミルクティーで飲むのが好きな方におすすめです。
アッサム、セイロン、キーマンというブレンドは私がイギリスでの修行中に紅茶が好きなお客様からブレンドしてくれと頼まれることが多かった組み合わせのお茶です。
味と香りと渋味のバランスが良く、基本的に紅茶はミルクティーで飲むイギリス人の嗜好に合ったブレンドです。
